Kerstmenu 2^e kerstdag 2021

Voorgerechten:

Runder Carpaccio
Pesto, Parmezaanse kaas, schorseneerchips en notensla

Gegrilde groenten
Bitterbal van oude kaas, rucola salade, pesto, nootjes

Gerookte zalm
Bloemkool, Piccalilly, gemengde salade

De voorgerechten worden geserveerd met brood en boter
########
 

Hoofdgerechten:

Kabeljauw
Kabeljauwfilet, Aardappeltaart, beurre blanc, verse groenten

Tarte Tatin
Rode ui, balsamico, geitenkaas, rucola

Hert Duo
Bout biefstuk, sukade, aardappeltaart, rode port jus, verse groenten

Hoofdgerechten worden geserveerd met passend garnituur en salade
#######

Dessert:

Feestelijke Tiramisu
 

Koffie “de Lindenberg”
Koffie of Thee met huisgemaakte lekkernijen